Archivo de junio 2011

Sydney Opera House, emblema de la ciudad de Sydney

Uno de los edificios más famosos de Australia y visitados por alrededor 5 millones de personas al año, es el teatro de Sydney Opera House o como se le conoce también La Ópera de Sydney. Tan emblemática construcción fue diseñada por el ganador del premio Pritzker, el arquitecto Jorn Utzon que justamente con esta obra maestra fue merecedor del premio nobel en arquitectura.

Sydney Opera House

El origen del teatro se da por iniciativa del director del conservatorio de música de la ciudad, llevándose a cabo un concurso en el año 1955 para seleccionar al arquitecto y diseñador de la obra, donde se presentaron más de 200 proyectos de diferentes partes del mundo, saliendo ganador el arquitecto Utzon que por aquel entonces era de los arquitectos más jóvenes de la época con 38 años de edad.

Cabe resaltar que Opera House abre sus puertas al público desde el año 1973, lo cual significó una inversión de por los menos 100 millones de dólares, realmente una obra muy lujosa, que se demoró más de 15 años en inaugurarse debido a que el diseño presentado por Jorn Utzon resultaba excesivamente costoso para la época, hasta el punto de casi no construirse, cosa que para bien de todos nosotros que gustamos y apreciamos el buen arte no fue así.

Hoy en día el arquitecto Jorn Utzon junto con su hijo son los encargados de dirigir las obras de mantenimiento y remodelación de Sydney Opera House.

Sydney como ciudad es de las ciudades más turísticas de Australia, con muchas edificaciones de gran belleza que valen la pena visitar, aparte de la Ópera de Sydney, se encuentra el puente Harbour tan reconocido y visitado también.

Sydney Opera House tiene un aforo para 3000 personas en promedio, está construido a base de hormigón que está cubierta a su vez de puro granito de color blanco, el tejado del teatro debe ser de lo más deslumbrante, formado por un entramado de azulejos que muestra un resplandezco como el cielo, apreciado en toda su magnitud durante todo el día,  el interior del teatro está dividido en 4 auditorios, como es lógico uno para la ópera, para el teatro, los conciertos y las danzas, dicho de paso anualmente se llevan a cabo más de 2000 espectáculos en el teatro.

Costumbres en Italia

Los italianos se caracterizan por ser gente de carácter fuerte y bastante directo en sus apreciaciones y puntos de vista, algo que los hace similares con los franceses por mencionar un caso. También se les conoce por ser gente bastante religiosa y de pasar mucho tiempo en familia, algo muy rescatable y de tomar de ejemplo.

Costumbres en Italia

El saludo característico es con un buen apretón de manos y el beso que es casi sin rozar los labios sobre la mejilla de la otra persona, también suele ser mencionando el nombre de pila.

Todavía en algunos pueblos de Italia sobre todo las personas de mayor edad, se prohíbe salir a las mujeres con hombres desconocidos, debido a la fama de los italianos varones de ser muy galantes y piropiadores.

Por el lado gastronómico, las pastas debe ser por lo que más se reconoce a un Italiano, preparados con diferentes salsas son de los platos mundialmente destacados y degustados por su exquisitez.

Comer en un  restaurante de pastas italiano debe ser una de las mejores experiencias para los visitantes, las famosas pizzas y los acostumbrados shows repentinos que sorprenden a los comensales.

Como se comenta al principio la familia italiana es muy unida, la figura materna es muy respetada, muy a pesar que los padres y jefes de familia tienen la fama de ser bastante machistas, las familias suelen apoyarse mucho unas a otras. Los días domingos es usual que se encuentren tías, tíos, primos y hacer una gran comida italiana.

Si un visitante tiene la suerte de compartir momentos con una familia Italiana es recomendable siempre llevar un pequeño presente.

Otro punto importante y sobre todo a tener en cuenta es el respeto que se le debe tener a las edificaciones religiosas, si se acude a una de ellas lo recomendable es no ir con ropa casual y mantener el tono de voz baja.

La Fiesta del Fuego en Santiago de Cuba

Santiago de Cuba, ubicado en la parte costa suroriental de la isla, es de las dos ciudades más importantes de Cuba y es la locación de una de las fiestas mayores concurridas del país, la fiesta del Fuego o como también se le conoce el Festival Internacional de la Cultura Caribeña, que se celebra la primera semana de Julio de cada año, fecha que hace mucho calor, desde 1981 es que se viene celebrando esta festividad.

Fiesta del Fuego en Cuba

El nombre particular de la fiesta tiene origen a las diferentes culturas africanas que influyeron de alguna manera en la formación de la propia identidad de la gente de Santiago de Cuba.

Justamente al haber esta variedad de culturas y costumbres entre sus habitantes es que se hace muy notorio las expresiones populares que enriquecen el festival.

Esta es del tipo de fiestas muy pintorescas llenas de baile, música y danza. Con el tiempo ya se está convirtiendo prácticamente en un carnaval, donde músicos y bailarines de diferentes partes del país acuden con mucho entusiasmo a mostrar todo su arte, donde la mayoría de gente se aboca a las calles a disfrutar de todo el sabor de los bailes.

Otro acontecimiento bastante llamativo que brinda esta fiesta son las charlas que ofrecen expertos sobre las costumbres, tradiciones y toda la historia que envuelve a la ciudad de Santiago de cuba, también se organizan talleres para debatir temas religiosos, aspectos sobre el patrimonio cultural de las ciudades del Caribe, inclusive encuentros de poetas también se lleva a cabo en el festival.

Algo muy normal en la fiesta es que siempre hay un invitado especial que por lo general es otro país hermano, donde se muestran diferentes aspectos, desde su historia y parte de sus costumbres con la finalidad de enlazar un estrecho lazo fraterno.

Después de  varios días de fiesta, baile y de las participaciones populares en los diferentes talleres, el festival del fuego llega a su fin, donde se lleva a cabo algo muy llamativo para todos los visitantes que estuvieron  en la ciudad, la población prepara una enorme figura de un diablo colocada en el centro donde se está llevando a cabo el festival y en la última noche le prenden fuego, donde muchos grupos tocan y bailan para despedir y agradecer a toda la gente que. Cuando esta figura termina de quemarse en su totalidad sus cenizas se juntan y son arrojadas al mar, como símbolo de buen augurio para todas la naciones y su población.

Costumbres en China

Si estás planeando una visita a China aquí te dejamos algunas cosas importantes para tener en cuenta, al igual que Japón los chinos tienen algunas costumbres que pueden ser parecidas, como por ejemplo el saludo, que es con una ligera inclinación del cuerpo, a diferencia de otros países que es con un abrazo, un beso o un apretón de manos, por China la gente es muy recatada en este sentido y no suelen mostrarse afecto en público.

Costumbres en China

La comida china es considerado por muchos entre las más exquisitas del mundo, algunas cosas interesantes en este sentido son el uso siempre de palillos para tomar los alimentos, es todo un arte, desde la forma de cogerlos con cierta sutileza, al término de la comida nunca se deja los palillos puestos dentro del plato, sino a un costado a menos que la comida sea en un funeral no hay problema de dejarlos dentro.

Hasta estos tiempos los chinos a pesar que mantienen intacto sus costumbres, muchos también ya vienen adoptando ciertas posturas occidentales como lo más básico de sentarse en sillas alrededor de una mesa y no en cojines como suele hacerse, sin embargo la gente bastante mayor si lo mantiene.

La tónica de una comida propia de la china es de la siguiente manera, el clásico paño húmedo que se les da a los comensales para limpiarse las manos, todo el banquete de platillos va al centro de la mesa, y cada uno va sirviéndose un poco de cada cosa en su propio bol como se le conoce, que consta de los palillos, una salsera y claro el respectivo plato.

En el tema de las bebidas es usual esperar que el anfitrión beba primero, y uno nunca sirve su propio vaso sino el de otro comensal,  para los visitantes que les disguste en demasía el sonido que mucha gente produce al sorber alguna bebida o sopa, esta es una cosa muy normal por china.

Sobre los buenos modales debemos tener en cuenta por ejemplo no dar la espalda a ninguna persona, muy mala educación, si tenemos alguna cita jamás llegar tarde y menos interrumpir cuando alguien esté hablando, tal vez algo curioso de los chinos es que siempre responden a la pregunta que se les haga incluso si no saben la respuesta, pero igualmente lo hacen, no es común que un chino diga no lo sé por ejemplo o de un no de respuesta, es algo que va más por ser positivo algo interesante de tomar en cuenta.